Комплектующие для тандыров

Комплектующие для тандыра раскрывают его возможности и упрощают уход: шампуры под нужную длину, камень-отсекатель для равномерного жара, зольник для чистки и чехол для хранения. В каталоге аксессуары под конкретные модели тандыров — Атаман, Скиф, Кочевник, Есаул и другие.

Что входит в категорию

Здесь собрано всё, что нужно для готовки и ухода за тандыром: шампуры, камни-отсекатели жара, зольники, перекладины и защитные чехлы. Правильные аксессуары раскрывают возможности тандыра и продлевают срок службы керамики. Сам тандыр — в разделе тандыров.

Шампуры, отсекатели и зольники

Шампуры из стали 430 не боятся жара и подбираются по длине под модель. Камень-отсекатель рассеивает жар для равномерного прогрева, зольник упрощает чистку и тягу.

Как подобрать под свой тандыр

Шампуры и камни-отсекатели берут по размеру горловины, чехол — строго по модели тандыра (Атаман, Скиф, Кочевник и т.д.). Если сомневаетесь в размере, ориентируйтесь на паспорт тандыра или уточните у менеджера.

Уход и хранение

После готовки тандыр очищают от золы зольником и дают остыть естественным образом — резкое охлаждение вредит керамике. Для зимнего и уличного хранения используют чехол: он защищает стенки от влаги, снега и перепадов температуры, которые со временем приводят к трещинам. Шампуры и другие аксессуары из нержавеющей стали 430 достаточно протереть и просушить после мойки, чтобы не оставалось нагара. Камень-отсекатель хранят отдельно, оберегая от ударов — керамика и камень боятся падений с высоты.

Частые вопросы

Какие шампуры нужны для тандыра?

Шампуры из нержавеющей стали 430 длиной 38–50 см в зависимости от модели тандыра. Длина подбирается по высоте горловины: для крупных тандыров — длиннее.

Для чего нужен камень-отсекатель жара?

Он рассеивает прямой жар от углей и создаёт равномерную температуру, чтобы блюда не подгорали снизу. Диаметр (23–32 см) подбирают под горловину тандыра.

Зачем тандыру зольник?

Зольник собирает золу и облегчает чистку, а также улучшает тягу воздуха при растопке. Это упрощает уход за тандыром.

Как выбрать чехол для тандыра?

По конкретной модели: чехлы идут под Атаман/Большой, Скиф/Алладин, Охотник, Есаул, Кочевник/Донской. Чехол защищает керамику от осадков при уличном хранении.

Что такое перекладина для тандыра?

Универсальная перекладина устанавливается на горловину и служит для подвешивания шампуров и крючков — удобно для вертикальной готовки.

Можно ли подобрать аксессуары к любому тандыру?

Шампуры и камни-отсекатели универсальны по длине и диаметру, чехлы — строго по модели. Уточняйте размер горловины своего тандыра перед покупкой.

Доставляете комплектующие по Казахстану?

Да, отправляем аксессуары для тандыров по Караганде и регионам Казахстана.

Смотрите также: тандыры, казаны и статья как выбрать тандыр.