Отображение 1–16 из 198
















Раздел «Готовим на природе» собирает всё для пикника и дачи: тандыры, газовые грили Broil King, казаны, мангалы и аксессуары. Здесь подбирают оборудование под конкретную задачу — шашлык, плов, лепёшки, барбекю или копчение — от простого мангала до тандыра на большую компанию.
«Готовим на природе» — это всё оборудование для пикника, дачи и барбекю: тандыры, газовые грили, казаны, мангалы и аксессуары к ним. Здесь подбирают технику под конкретную задачу — шашлык, плов, лепёшки, барбекю или копчение. Ниже — как сориентироваться между основными группами.
Каждый тип оборудования решает свою задачу. Тандыр даёт равномерный жар и универсален, гриль выигрывает скоростью, казан незаменим для плова, мангал — самый простой вход в шашлык.
| Категория | Для чего | Кому подойдёт |
|---|---|---|
| Тандыры | Шашлык, лепёшки, курица | Универсал, частая готовка |
| Газовые грили | Стейки, овощи, барбекю | Скорость и удобство |
| Казаны | Плов, шурпа, жаркое | Блюда на открытом огне |
| Аксессуары | Копчение, вертела, шампуры | Расширение возможностей |
Отталкивайтесь от блюд и компании. Для семьи и разнообразия — тандыр, для быстрых посиделок — газовый гриль, для плова — казан. Помогут гайды: как выбрать тандыр и газовый или угольный гриль.
Шампуры, камни-отсекатели, чехлы для тандыров, ящики для копчения, щепа и вертела для грилей — всё это в профильных разделах аксессуаров. Правильные расходники раскрывают возможности техники и продлевают её срок службы.
Мангал — самый простой для шашлыка на углях, тандыр даёт равномерный жар и печёт лепёшки, газовый гриль удобен скоростью и контролем температуры. Часто берут комбинацию.
Тандыр универсальнее (шашлык, лепёшки, курица) и держит жар долго, гриль быстрее разжигается и проще в уходе. Для большой компании и частой готовки удобны оба.
Казан нужен для плова, шурпы и других блюд на открытом огне. Его используют на очаге, печи под казан или газовой горелке — как дополнение к тандыру и грилю.
По высоте, толщине стенки и на сколько человек: компактный на семью, большой на компанию. Подробности — в нашем гайде по выбору тандыра.
Для семьи хватает 2–3 горелок, для компании 6–8 человек — 4, для больших праздников — 5. Число горелок задаёт размер решётки.
Газовый гриль с ящиком для копчения и щепа/пеллеты нужных пород. Это позволяет коптить мясо, рыбу и птицу без отдельной коптильни.
Да, отправляем всё для готовки на природе по Караганде и регионам Казахстана.
Разделы: тандыры, грили, казаны и статья о мангалах.