Аксессуары для гриля и барбекю от Broil King

Аксессуары Broil King превращают обычный гриль в станцию для барбекю и копчения: ящики для копчения, щепа и пеллеты разных пород, вертела, корзины и решётки. В каталоге расходники и оснастка под линейки Broil King — для мяса, птицы, рыбы и овощей.

Что входит в категорию

Здесь собрано всё для копчения и удобной готовки на гриле: ящики для копчения, щепа и пеллеты, вертела, корзины, решётки и наборы шампуров. Аксессуары расширяют возможности газового гриля — от простой жарки до полноценного барбекю и копчения.

Копчение: щепа, пеллеты, ящики

Для копчения нужен ящик и топливо — щепа или пеллеты разных пород дерева. Породы задают аромат: гикори — классика барбекю, мескит — яркий и резкий.

Вертела, корзины и шампуры

Вертел равномерно прожаривает птицу и крупные куски, корзины удобны для овощей и рыбы, решётка для рёбрышек экономит место. Наборы сдвоенных шампуров не дают кускам проворачиваться при перевороте.

Как выбрать аксессуары

Отталкивайтесь от задач: для копчения — ящик и щепа/пеллеты, для птицы — вертел, для овощей — корзина. Проверяйте совместимость вертела с вашей моделью гриля. Сам гриль и модельный ряд — в разделе грилей Broil King.

Частые вопросы

Как коптить на газовом гриле?

С помощью ящика для копчения: в него засыпают щепу или пеллеты, ставят на решётку, и при нагреве они тлеют, придавая блюдам дымный аромат.

Чем отличается щепа от пеллет?

Щепа даёт быстрый насыщенный дым и подходит для коротких сессий, пеллеты тлеют дольше и дают ровный дым — удобны для длительного копчения.

Какой вкус дают гикори и мескит?

Гикори — классический насыщенный «барбекю» аромат для свинины и рёбер, мескит — более резкий и яркий, хорош для говядины и птицы.

Для чего нужен вертел?

Вертел вращает тушку птицы или крупный кусок мяса над горелкой, обеспечивая равномерную прожарку и сочность. Требует гриля с приводом вертела.

Что такое решётка для рёбрышек?

Это подставка, в которой рёбра стоят вертикально — так на решётке помещается больше порций, а мясо равномернее пропекается.

Подходят ли аксессуары к любому грилю Broil King?

Большинство аксессуаров универсальны для линеек Broil King, но вертел и некоторые крепления требуют совместимой модели гриля — уточняйте по серии.

Доставляете аксессуары по Казахстану?

Да, отправляем аксессуары Broil King по Караганде и регионам Казахстана.

Смотрите также: газовые грили, товары для готовки на природе и статья газовый или угольный гриль.